多食鲜蔬水果如富含抗氧化剂维生素C、E、β胡萝卜素和番茄红素及类黄酮的食物：花椰菜、荠菜、胡萝卜、芒果、南瓜、杏仁、番茄、西瓜、紫葡萄等。
常食洋葱每周吃二三次洋葱，可生食或炒食1/3个中等大小的洋葱，因其含有天然抗炎物质。
常食含脂鱼类如鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等含ω－3脂肪酸丰富的鱼类，能缓解或有助防止哮喘的发生。
每天吃一个苹果因苹果富含大量槲皮素，可以改善呼吸系统防御能力和肺功能。
吃些坚果与桃橙常食富含维生素E及β隐黄素食物，如胡桃、甜杏仁及水蜜桃、橙子、木瓜、橘子等，具有独特的抗氧化及护肺功能。
来源：《新闻晚报》 | 
发表于 2005-9-16 10:40
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