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标题: 怀柔度假村发生食物中毒后是如何快速判断出可乐定中毒的 [打印本页]

作者: 北国红豆 时间: 2010-4-27 19:06 标题: 怀柔度假村发生食物中毒后是如何快速判断出可乐定中毒的

正在外地出差，看到新闻中报道怀柔一度假村发生80余人的食物中毒，我感兴趣的是疾控中心是如何快速判断出可乐定食物中毒的？希望能得到专家的答复

作者: 一个瓶子 时间: 2010-5-24 10:16

我也是看了多少天
关注这次检测

作者: shanhuapan 时间: 2010-5-25 08:44

解放军307医院接到救援任务后，立即启动突发事件应急机制，对抽取的食物原料及残渣等样本进行检测，第一时间检测出中毒化学毒物为“可乐定”。来源http://www.zaobao.com/wencui/2010/05/liaowang100517ba.shtml

作者: 翔龙天下 时间: 2010-5-25 12:39

检测药物，一般要食药监局配合

作者: hushixiongtdd 时间: 2010-5-25 12:54

现在CDC还有权利去指导食品卫生吗？

作者: 午夜飞笛 时间: 2010-5-26 23:34

依照我们现在的技术实力，一般都判断为疑似食物中毒。咳咳

作者: coolqiaoer 时间: 2010-9-27 08:59

首先判定为食物中毒，之后锁定了可疑食品是玉米面贴饼子，然后对加工过程及原料经行调查，发现有半袋玉米面来源可疑，（具体是厨师还是供货商的问题记不清了），经查这半袋玉米面来自一个药厂的原材料，是用来制作可乐定的

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