标题: [求助]食物中毒疾控中心需要参加流行病学调查吗 [打印本页]
作者: zyhhgq 时间: 2008-7-9 16:38 标题: [求助]食物中毒疾控中心需要参加流行病学调查吗
我是贵州一个县疾控工作人员,我省食物中毒处理预案,要求流行病学调查和中毒原因由疾控中心进行判定,可我们并没有食品卫生专业人员,而且不是我们的专业,实在很头痛,想知道各地发生食物中毒时,疾控中心需参加调查吗
作者: 空空 时间: 2008-7-9 17:00
并不是非常了解，但别的乡镇有出现过食物中毒，我记得疾控中心也是有参加流行病学调查及分析的，因为最后的调查报告是由疾控中心内的人员写出来的，但是关于食品的采样及化验是由卫生监督所负责的。应该是两个单位配合的吧
作者: sgzwsy 时间: 2008-7-9 22:50
肯定需要，只有通过流行病学调查以及实验室检查才能搞清楚中毒原因。监督所只负责监管与处罚。
作者: 风平浪静 时间: 2008-7-9 23:05
关于食物中毒的调查处理目前还存在“真空地带”，争议不少，在实际操作过程中，对于卫监所和疾控中心的职责和责任并没有非常明确规定，存在几种模式。有的地方是卫监所独立调查处理，疾控中心配合采样和检验，有的地方是则疾控中心负责流调、采样和出检验报告，卫监所负责监督、处罚等等，关键是看当地卫生行政部门对疾控中心和卫监所职能的具体划分。正是由于存在争议，往往在责任追究方面出现疾控中心和卫监所相互推诿的现象，屡见不鲜了。
作者: sgzwsy 时间: 2008-7-9 23:10
采样监督所可以参加，但是流行病学调查必须由疾控为主。
作者: 我行我素 时间: 2008-7-14 08:49
流行病学调查是必须的，只有流行病学调查才能搞清楚中毒原因，并且报告都是CDC在做，我们这的几乎都是我们在处理，我省的是食物中毒死亡一例就算突发公共卫生事件，那就所有监测、报告和总结都由我们来完成。
作者: fzrfyz 时间: 2008-7-14 10:56
流行病学调查是必须的，只有流行病学调查才能搞清楚中毒原因，并且报告都是CDC在做。监测是我们cdc的事情。监督所只是一个监督的作用。
作者: 晨曦222 时间: 2008-7-16 17:41
我们这食物中毒主要由监督所调查处理，疾控只参加采样及对样品进行检验。
作者: xfddx 时间: 2008-7-21 19:45
我们这里由疾控中心的公共卫生科负责食物中毒流调、实验室采样和出检验报告，卫监所负责监督、处罚等等.我认为食物中毒调查处理和传染疫情调查处理有相同也有不同的地方.调查处理程序类似,内容截然不同.只是调查报告我不知道是不是疾控中心和卫生监督局都各写一份上报卫生局吗?还是由谁汇总后上报一份给卫生局?
作者: shoujiao 时间: 2008-7-22 15:58
这关键是，如果疾控参与，是以什么身份参与呢？监督员无偿采样是法律赋予的权利，而疾控呢?我的观点，监督调查处理，采样，然后送疾控检验。职责就清楚了，也不浪费人，也不扯皮。
作者: shoujiao 时间: 2008-7-22 16:05
再说一下流调，疾控去调查，食物中毒单位会配合吗？自己以业务单位身份还是监督身份呢？公民依据什么必须配合疾控呢？再比如出现一杀人案件，公安如果不去处理，派一业务部门比如医院去调查，公民会配合吗？公安能只等着最后的处理吗？
作者: wn66 时间: 2008-7-31 15:58
按照01版全国卫生监督工作规范,食物中毒和食源性疾患的调查处理应是监督所的事
作者: huangtang 时间: 2008-10-9 10:49
我们这里也出现了扯皮的事情,着也是有人反对防疫站分家的原因之一,本来是一家的事情,硬是分为两家来做,当然就有说不清楚的地方.国家在这方面也没有明确的规定,即使有,也是个人理解的产物,并不能代表实际的情况,再说很多问题也是难以截然分开的.
应该说,上面的文件要有一定要有疾病控制人员参与,但参与范围与具体职责并没有明确的规定,我个人认为,如果单纯性的食物中毒应由卫生监督部门自己独立解决,如果食物中毒达到突发公共卫生事件标准,则共同完成,疾控人员负责流行病调查\线索收集\样品采集工作,其他由卫生监督所负责.严格讲,卫生监督所也是公共卫生管理部门,他们一样有进行流行病学调查处理与监测检验水平.谁说卫生监督部门不能配备流行病学调查人员呢?他们为什么也拿防疫津贴呢?
作者: 碧天云外 时间: 2008-10-24 16:39
这就是为什么要成立疾控和卫生监督的原因了！卫生监督不能又调查又处罚，处罚要有依据，但不能自己说了算。所以要两个部门共同参与才能完成！
作者: 胡栾姜 时间: 2008-10-24 17:07
我县成立有“食品安全委员会”，由药监局牵头负责食物中毒的调查！但实际工作中还是卫监和CDC去做，有时药监连人都不出一个！按规定是药监带队的！
作者: lvlei200 时间: 2008-12-4 10:50
食物中毒交给监督所不放心哈哈
作者: pig 时间: 2008-12-5 23:21
要县级疾控做啊
作者: whx5703 时间: 2008-12-22 09:49
同意12楼的意见,疾控只需配合,主要是抽检,但是抽检什么,由监督所指定,CDC负责检测结果上报.-------------------但是基层确实五花八门,结果造成监督与疾控分离,两批人马都进行流调,(CDC流调是为了明确需要抽检什么而流调,监督所是为了撰写处理报告而流调)可邻病人家属单位得多动口啦.!!!!!!!!这是什么结果啊,卫生部鸟蛋.
作者: 花必折 时间: 2008-12-31 10:25
疾病预防控制机构基本职责已经明确规定，食物中毒的流行病学调查由疾控机构进行！可以查询卫生部发文。
作者: nanqiao 时间: 2009-2-3 11:58
出现食物中毒事件应由当地疾控中心作出鉴定，这时可能涉及到当地监督部门的不作为业绩，谨慎！
作者: lsl79 时间: 2009-2-4 20:12
卫监所负责食物中毒事件的调查.控制.处理，疾控负责食物中毒事件的流行病学调查和病原学检测。
作者: hqjikong 时间: 2009-2-18 22:08
目前存在争议较多，出现食物中毒事件后，我地CDC与食品监督会同时到到，流调、采样交叉重叠。
作者: daimei 时间: 2009-7-24 18:12
我县原来疾控中心和卫监所职能的具体划分有相互推诿的现象，现在疾控中心负责流调、采样、检验、写技术分析报告等，卫监所负责监督、处罚等。
作者: ranhua006 时间: 2009-7-24 22:49
关键是国家没有明确卫生监督和疾控的责任( ⊙ o ⊙ )啊！
在我们这里，疾控肯定要参加的。
作者: 潜龙 时间: 2009-7-25 12:46
新的食品安全法中规定疾控流调,但如以上同仁所说,我去调查,对方能配合吗.再说,分家后,所有的原区县防疫站中食卫科人员全部到监督所了.目前懂点食品,环境卫生的人员恐怕只有市级CDC才有人会.
作者: 朗力 时间: 2009-7-27 15:21
必须要流行病学调查和病原学检测，往往病原学检测不出来，最后靠流行病学调查来判断的。
关键是当地分工问题。
作者: watty 时间: 2009-7-27 16:18
是的，现在就是这样规定的，《食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》中对此做出了明确的规定。
作者: huangtang 时间: 2009-10-21 10:39
现在已经明确由疾病控制中心的人员来调查处理了
作者: sunraingz 时间: 2009-10-27 15:53
《食品安全法》、《广东省食品安全条例》对广东省疾控机构有明确要求。
参考：《广东省食品安全条例》第五十二条…… 县级以上疾病预防控制机构接到发生食品安全事故的报告后，应当对事故现场进行卫生处理，并进行流行病学调查；对需要采取前款控制措施的，应当向有关的食品安全监督管理部门提出建议。
作者: qym213559 时间: 2009-11-14 21:24
疾控负责流行病学调查以及实验室
作者: k141 时间: 2009-11-23 10:41
在这方面，如果有得选择，我想做监督，其实大家心知肚明
作者: iamchris 时间: 2009-12-3 14:45
我觉得主要是看卫生行政部门规定
广州是疾控调查采样，卫监执法
作者: 无耐 时间: 2009-12-3 16:46
《食品安全法》规定疾病预防控制中心承担食物中毒的现场调查。
作者: hayu 时间: 2010-5-21 14:56
《食品安全法》第十四条 自己看 全国唯一一个把一事业单位写进法律的条款
作者: 池城cdc 时间: 2010-5-21 15:51
食品安全法规定的疾控部门职责，就知道了。
作者: 9721811 时间: 2010-6-3 11:40
从工作流程看个人想法如下:
食物中毒的现场处置应该在 监督部门 的指挥下开展，CDC作为技术部门开展技术工作，包括检测、流调等。就等于警察办案一样，cdc提供技术支持。报告当然是要出的，关键是职责要分明确！对于采样问题，个人认为这个还是现场定的好。有的监督人员专业性不够，那么应当征求技术部门意见进行采样，必要时，cdc可以直接采样。这里出现矛盾除责任分工不明确以外，还有的就是“心态”问题了。这个道理大家应该都明白的阿，为了工作，面子算个p阿！
作者: tjx1969 时间: 2010-7-3 21:31
第七十四条 发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。
作者: lgh888128 时间: 2010-7-15 11:06
食物中毒是突发公共卫生事件的一部分，食品安全法的出台对疾控中心食物中毒事件的处置技术要求更高了，我们这里和传染病疫情处置基本相似，只是需要多个部门参与，多出几份报告
作者: sun00068 时间: 2010-7-19 15:52
我们这里是药监，卫监，疾控，三家共同参与调查，疾控现在只进行流行病调查。
作者: leiyangjikong 时间: 2010-8-31 09:03
我们这还是疾控中心调查，因为医院和老百姓大多数还只是知道原防疫站的电话，有事还是和我们报告
作者: zykzyk 时间: 2010-9-5 07:15
食品安全法第七十一条 发生食品安全事故的单位应当立即予以处置，防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部门报告。
这里是报告问题，是卫生局
第七十二条 县级以上卫生行政部门接到食品安全事故的报告后，应当立即会同有关农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门进行调查处理，并采取下列措施，防止或者减轻社会危害
这里是处理
第七十四条 发生食品安全事故，县级以上疾病预防控制机构应当协助卫生行政部门和有关部门对事故现场进行卫生处理，并对与食品安全事故有关的因素开展流行病学调查。
这里是协助。
总之，卫生行政部门接报告，进行指挥、处理，需要疾控时通知你参加进行流行病学调查。
作者: 风起 时间: 2010-9-18 22:35
当然需要，疾控中心是万能的，不仅要和监督所合作，还要与工商局、质检局合作，只要是与食物有关的安全事件，疾控中心都跑不了，虽然日常工作中与这些相关行业没有接触，但出了事疾控就要参与进来，写出流调报告，明确事故原因，给各方一个交代。所以，新的食品安全法对疾控中心提出了很高的期望。
作者: 无边道 时间: 2013-2-1 11:40
当然需要，疾控中心是万能的，不仅要和监督所合作，还要与工商局、质检局合作，只要是与食物有关的安全事件 ...
风起 发表于 2010-9-18 22:35 
同感
作者: lizongjiao 时间: 2013-2-17 16:11
食物中毒的调查，本身就是疾控中心的正常业务，只有通过流行病学调查，实验室检验才能搞清楚食物中毒的原因、种类，提出控制预防措施。食物中毒调查处理的大体步骤：1、大体了解一下食物中毒的基本情况，封存可疑食物。2、准备好采样的工具何必要的设备、3、尽快赶赴现场。4、详细了解食物中毒的经过，及中毒人员情况，5、对可疑食物进行取样化验。6、提出临时控制方案。7、根据化验结果及流行病学调查作出食物中毒的处理报告。
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